Fiche thématique
Alimentation

Favoriser une nourriture saine et locale

L’épuisement progressif et inévitable des énergies fossiles sur lesquelles notre société est bâtie et dont elle s’est rendue dépendante et les changements climatiques induits par le rejet massif de gaz à (...)

Liège : pour des repas sans pesticides

Faire évoluer les cantines scolaires vers l’achat d’aliments sans pesticides ? La demande se heurte à la difficulté de trouver des producteurs travaillant en bio. Ces derniers temps, le glyphosate, (...)